Aquí tienes una versión actualizada y más descriptiva con rangos de precios por persona para cada restaurante.
1. Central Restaurante
Un referente de la gastronomía mundial, Central en Barranco ofrece un recorrido culinario inspirado en los ecosistemas peruanos, con un menú que lleva a los comensales por diferentes altitudes y regiones del país.
- Ambiente: Moderno, elegante y diseñado para resaltar la experiencia culinaria, ideal para una cita especial.
- Destacado: Su menú degustación de 12 pasos, acompañado de maridaje opcional, es una experiencia multisensorial.
- Precio: S/ 500 – S/ 800 por persona, dependiendo de si optas por el maridaje.
Ubicación: Av. Pedro de Osma 301, Barranco.
2. Astrid y Gastón
Ubicado en una casona histórica en San Isidro, este restaurante combina tradición e innovación en un entorno sofisticado que lo hace perfecto para una cena romántica.
- Ambiente: Decoración elegante con áreas privadas y un servicio impecable para crear una atmósfera íntima.
- Destacado: Platos como el cochinillo confitado y el lomo saltado reinventado, acompañados de un impecable pisco sour.
- Precio: S/ 300 – S/ 450 por persona, dependiendo del menú elegido.
Ubicación: Av. Paz Soldán 290, San Isidro.
3. La Rosa Náutica
Ubicado sobre el mar en el malecón de Miraflores, La Rosa Náutica es una opción clásica y romántica con vistas espectaculares al océano.
- Ambiente: Encantador y vintage, con mesas que ofrecen una experiencia íntima acompañada por el sonido de las olas.
- Destacado: Especialidad en mariscos y pescados frescos, como su célebre lenguado a la parrilla.
- Precio: S/ 150 – S/ 250 por persona, dependiendo de los platos y bebidas seleccionadas.
Ubicación: Espigón 4 Circuito de Playas, Miraflores.
4. Amoramar
Ubicado en el corazón de Barranco, Amoramar ofrece un patio al aire libre rodeado de vegetación y luces cálidas, creando un ambiente romántico.
- Ambiente: Perfecto para cenas al atardecer o bajo las estrellas, con una atmósfera relajada pero sofisticada.
- Destacado: Tiraditos, ceviches y platos de autor como el pulpo anticuchado.
- Precio: S/ 120 – S/ 200 por persona, dependiendo de la carta.
Ubicación: Jirón García y García 175, Barranco.
5. Matria
Este restaurante en Miraflores, liderado por la chef Arlette Eulert, destaca por su enfoque en ingredientes locales y un menú creativo que cambia según la temporada.
- Ambiente: Minimalista y acogedor, con una iluminación cálida que invita al disfrute.
- Destacado: Pesca del día, risottos y opciones vegetarianas que resaltan la frescura de los ingredientes.
- Precio: S/ 120 – S/ 180 por persona, dependiendo de los platos y bebidas elegidos.
Ubicación: General Mendiburu 823, Miraflores.
6. Mayta
Dirigido por el chef Jaime Pesaque, Mayta ha sido reconocido internacionalmente por su enfoque en la cocina peruana contemporánea, con un menú que destaca la biodiversidad del país.
- Ambiente: Moderno, sofisticado y diseñado para resaltar la experiencia gastronómica.
- Destacado: Menú degustación de 12 pasos, con maridaje opcional que resalta ingredientes locales.
- Precio: S/ 350 – S/ 600 por persona, dependiendo del menú y maridaje.
Ubicación: Av. Mariscal La Mar 1285, Miraflores.
7. La Vista
Ubicado en el JW Marriott Hotel de Miraflores, este restaurante ofrece vistas espectaculares al mar, un ambiente refinado y un menú que mezcla sabores locales e internacionales.
- Ambiente: Amplio, moderno y elegante, ideal para celebraciones especiales.
- Destacado: Buffet gourmet o menú a la carta, con opciones como lomo saltado y postres peruanos.
- Precio: S/ 180 – S/ 250 por persona, dependiendo del menú elegido.
Ubicación: Malecón de la Reserva 615, Miraflores.
8. Merito
En Barranco, Merito combina influencias venezolanas y peruanas en un menú creativo y cautivador. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica íntima con platos llenos de sabor.
- Ambiente: Acogedor y minimalista, perfecto para parejas que buscan una experiencia cálida y diferente.
- Destacado: Platos como el chupe de camarones o el cordero en dos texturas.
- Precio: S/ 120 – S/ 180 por persona, dependiendo de la elección de platos y bebidas.
Ubicación: Av. 28 de Julio 206, Barranco.
Conclusión
Lima tiene una amplia gama de restaurantes románticos que combinan gastronomía de alta calidad con ambientes ideales para sorprender a tu pareja. Desde experiencias de lujo como Central y Astrid y Gastón, hasta opciones acogedoras como Merito y Matria, estas propuestas se adaptan a diferentes presupuestos y estilos. Reserva con anticipación y disfruta de una velada inolvidable.